ХУПЛУ
Смотреть что такое "ХУПЛУ" в других словарях:
хуплу — сущ., кол во синонимов: 2 • пелеш (2) • пирог (44) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ХУПЛУ — или пелеш, пресный пирог с мясом у чувашей. Синоним БЕЛЕШ … Этнографический словарь
хуплу — хуплу, пелеш, пресный пирог с мясом у чувашей. Ср. Белеш … Энциклопедия «Народы и религии мира»
Хуплу (Пирог со свининой и картофелем) — Кухня: Чувашская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука 410, сахар 15, дрожжи 15, яйцо 2 шт., свинина 400, картофель 200, лук репчатый 100, перец, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Чувашская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Хуплу — пелеш, пресный пирог с мясом у чувашей. Ср. БЕЛЕШ … Этнографический словарь
Белеш — пирожок с мясом у татар. Ср. ХУПЛУ … Этнографический словарь
пирог — сущ., кол во синонимов: 44 • баничка (1) • барбарисник (2) • блинник (2) • … Словарь синонимов
пелеш — сущ., кол во синонимов: 2 • пирог (44) • хуплу (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Какай-шурпи (Суп из субпродуктов) — Кухня: Чувашская кухня Тип блюда: Первые блюда Продукты: Ноги говяжьи или свиные 55, сердце 50, печень 25, легкие 50, лук репчатый 50, рубец 40, картофель 85, лук зеленый 10, специи, соль. Рецепт приготовления: В текущей ка … Энциклопедия кулинарных рецептов
Колбаса домашняя по-чувашски — Кухня: Чувашская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Лук репчатый 50, крупа пшенная 200, сало свиное или баранье 150, кишки 300, вода 360, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Чувашская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
